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【グリル機能が便利】パナソニック ビストロの簡単美味しいレシピ!

パナソニック ビストロのグリル皿で作る美味しいレシピ!生活

Panasonicのスチームオーブンレンジビストロを5年ほど使っている私が、グリル皿で簡単に作れるレシピを紹介します!

私は管理栄養士ですが、料理はそんなに得意ではありません。

そんな私がビストロを使っていますが、火力が強いグリル機能のおかげで、手軽に美味しく料理が作れて助かっています。

家に1台ビストロがあれば便利です!忙しい時間に調理をおまかせできます。

アイディア次第で料理の幅が広がるビストロ。

ちゃの
ちゃの


こんな風にグリル皿を使っているよ!という所を見ていってくださいね!

ビストロのグリル皿のポイント

●ひっくり返さなくても両面焼きが出来る。

●予熱もいらない。凍ったものも調理可能。

高火力で短時間に仕上げてくれる

●焼き網がないので、洗うのが楽。

●作りがしっかりしている。

ちゃの
ちゃの


オーブンとの違いは、グリルは高温で短時間にささっと調理!というところです。


●使用したビストロ

2017年度製の当時最上位機種。
容量30Lの大きなビストロです。

NE-BS1400

\5年目でもまだまだ現役/

機種は少し古いですが、基本的なところは同じです。

2022年8月下旬に、
最新ビストロ「NE-UBS10A」が発売されました!

下段でもグリルの調理が出来るようです!

使ってみたいですが、我が家のビストロは5年経った今でも問題なく丈夫です!

10月11日開始
全国旅行支援
\お見逃しなく!/

【グリル機能が便利】パナソニック ビストロの簡単美味しいレシピ!

このブログはグリル皿を使った料理にスポットを当てています!

オーブン料理だったらどのレンジでも出来ると思います。

パナソニックビストロは優秀なので、ワンボウルパスタなどのレンジ機能を使った調理も楽しいです。

庫内が広いほうが一度にたくさんの調理が出来るので便利です!

オーブンとグリル皿の違い

オーブンとグリル皿の違い

●オーブン
対流熱で庫内の温度を一定にして、じっくり焼き上げる。

●グリル
上部のヒーターで直接高温加熱をして、短時間で一気に熱を加える。

グリル機能だけで調理する場合は、火の通りをよくするために、1.5cmくらいの薄い厚みにします。

焼きそばなど、厚みをそこまで気にしなくても良いレシピもあります。

パナソニック公式ソース焼きそば | EATPICK

ちゃの
ちゃの

それでは、実際にグリル皿の料理を見ていきましょう!

市販のピザをグリル機能で温めるピザの温め直しに、ビストロのグリル機能を使っています。

オーブントースターで焼いてもよいのですが、上火の力が弱いので、ビストロの力を借りています。

▼グリル皿にピザをのせる

パナソニックのビストロで、市販のピザを温める

▼グリルは上段に入れる

ピザをビストロの上段に入れる。

▼今回は上段の両面焼き機能を使いました。

7分ほど焼いたら、美味しく温め直しが出来ました!

ピザがこんがり焼けました。


両面焼きで底面も焼き上がります。ただの温め直しというより、カリッと焼きあがり美味しいです。

▼このピザはスーパーのベルクのピザです(関東圏)。気に入って記事まで書きました。

グリル皿は発熱する

ちゃの
ちゃの


両面焼きの時は、グリル皿がレンジのマイクロ波を吸収して発熱します。優秀なのです。


●グリル機能を使う時は、すごくいい匂いがして幸せです!

使い終わったグリル皿は、すぐにぬるま湯につけ置きしておきます。

フッ素加工で汚れも割りとするっと取れます。

ちゃの
ちゃの


手作りピザの場合は、私はオーブン機能を使っています。

ビストロの冷凍フライドポテトのレシピ

▼グリル皿に広げたポテトを上段に入れる。

▼グリル皿の上段で、両面焼きで20分ほど焼く

グリル皿の上段で20分ほど焼く

▼カリッと完成です。量をもうちょっと減らせば更にカリッとします。

ビストロのグリル皿で作ったフライドポテト

▼子供に大人気です!

ビストロのグリル皿で作ったフライドポテト

ビストロの手作り餃子のレシピ

手作り餃子は、ビストロのレシピ集にも記載があります。

作り方はフライパンで焼く餃子と同じです。

最後に、餃子の底に油をつけてから、グリル皿に並べるところがポイントです。

グリル機能と、スチーム機能を使って焼き上げた餃子

▼自動調理メニューがあるので便利です。時間設定もする必要なし。面倒な設定はありません。

▼餃子の底面はカリッと焼けています。

▼ビストロでスタートしたら、あとは調理はおまかせ!約16分。


●餃子の底面はカリッと美味しいですが、皮の上部は時間が経つと少し固くて気になるかもしれません。最新のビストロ機器では改善されているかな?

我が家はすぐに食べてしまうので気にしません。

ちゃの
ちゃの


我が家では一度に50個の餃子を作ります。

20個ほど出来たら、先にビストロで調理を始めます。

ビストロが「16分ほど餃子の調理」をしている間に、残りの餃子を作る作業を進めます。残りの餃子はフライパンで焼いています。

調理をおまかせ出来るのが便利


●ビストロ調理中は、調理をおまかせして他の作業が出来るので便利です。

ビストロがあると楽が出来ます。便利な世の中です。

パナソニック公式手作りぎょうざ | EATPICK

ビストロの塩サバのレシピ

ちゃの
ちゃの


魚も一度に多く焼けるので便利です。
冷凍のサバもそのまま焼けます!

▼切込みを入れたサバをグリル皿に並べる。

塩サバをビストロのグリルで焼く

▼塩サバのメニューを選択する。

塩サバの自動メニューを選択する。

▼減塩をする場合は、スチーム機能も使います。

塩サバを減塩で焼く

▼焼き足りない時は、「追加加熱」ボタンで時間を追加します。

ビストロのグリルで塩サバが焼けました!

▼ひっくり返さなくても両面に熱が通っています!

●皮はパリッと身はふっくら焼ける。

●ひっくり返さなくても両面焼けるので、身がくずれない。

●冷凍でもそのまま焼ける。

●時間設定も予熱もいらない。ちょうどよく焼いてくれる。

●追加加熱も簡単!

ちゃの
ちゃの

魚の匂いが気になると思います!

臭いは「脱臭」という機能で焼き切る

「脱臭」というビストロの機能があるので、40分かけて臭いを焼き切ります。

高性能です。欲しい機能がある!考えられていますね。

パナソニック公式塩さば | EATPICK

ビストロの焼売のレシピ

▼レシピより多い30個作りました。調理は自己責任です。

レシピ本に従って、クッキングシートを敷いています。

▼自動調理メニューがあると便利です。時間設定がいりません。

ビストロの 増えるレシピはいいですね。私のビストロにはその機能はありません。

▼今回は焼売の量が多いので「強」で作りました。ビストロ下部に、スチーム用のタンクもセットします。簡単です。

▼スタートすると調理はおまかせ!ジューシーな焼売の完成です!

ちゃの
ちゃの


スチームオーブンレンジのスチーム機能がすごく便利です!

蒸しプリンや、茶碗蒸し、アクアパッツァ、肉まん、小籠包、鶏ハムなど作れます。

容量が大きなビストロのほうが、一度にたくさん作れて便利です。

ビストロの春巻きのレシピ

パナソニックのビストロで作る「揚げない春巻きの完成。

揚げない揚げ物シリーズが私は大好きでよく作っています。

▼パリパリ揚げない春巻きの記事はこちら

▼揚げないフライ

ビストロの手羽先のレシピ

ビストロで手羽先が焼けた

手羽先もグリルで焼くと美味しいです。焼くのに時間がかかるので、最近は作ってないですが。

▼手羽先をグリルで

パナソニック公式手羽先焼き | EATPICK

ビストロの揚げないコロッケのレシピ

よく作るのが、揚げないコロッケです。まだ記事にしていませんが、私のクックパッドで記事にしたものがあるのでそれを載せます。

▼ビストロで揚げないコロッケ!サクサクほくほく

パナのビストロで揚げないサクサクコロッケ by ぶどうなすび
Panasonicのビストロで、じゃがいもをゆでてコロッケを作ります。グリル機能で短時間でヘルシーなノンフライコロッケ♡

ビストロの揚げないイカフライのレシピ

こちらもクックパッドの私の記事です。揚げないフライシリーズは、大体どれも作り方が同じなので、色々と応用出来ますよ!

▼パナソニックビストロで揚げないイカフライ

パナソニックビストロで揚げないイカフライ by ぶどうなすび
Panasonicのビストロのグリルで揚げないイカフライ。簡単でサクサク!油ハネもないので安心♡

パナソニック公式えびフライ | EATPICK

ビストロの揚げない唐揚げのレシピ

よく作っています。このブログでも唐揚げの記事を書く予定です!

パナソニック公式鶏のから揚げ | EATPICK

パナソニックのグリル皿は消耗品

私は5年間グリル皿を使っています。

フッ素加工の面には傷がなく綺麗でまだ使えるのですが、グリル皿の側面に破損箇所があり、買い替えました。

ちゃの
ちゃの

私は5年目で買い替えました。理由は下記記事に

▼グリル皿は種類がいっぱい!買い替えガイドはこちら

パナソニック公式通販
グリル皿一覧

パナソニック公式オンラインストア

▼グリル皿は5,000円以上なので送料無料です。


パナソニック公式オンラインストア

【送料】
会員登録なしの場合:1回のご注文金額が5,000円(税込)以上の場合 無料

\レシピ本も買える/


給水タンクも買える。パナソニック公式オンラインストア

▶ビストロの消耗品が買える【公式】Panasonic Store Plus

パナソニックのビストロが好き

私のビストロとの出会いは、今は閉鎖したパナソニック公式コミュニティのモニタ企画に当選したからです。

スチームオーブンレンジが使える!という喜びは格別でした。

ビストロの機能の中で、グリル機能が一番好きですが、スチーム機能も便利で、よく「蒸しプリン」や「しゅうまい」を作っています。

正直、使わなくなった機能もありますが、様々な機能が便利で優秀で、これからもビストロを買い続けて行きたいです!新機種が出るたびに、わくわくして見ています。

しかし、いまの機種でも十分に使えます。長持ちさせて愛用していきたいです。

ちゃの
ちゃの


ビストロの記事をこれから増やして行こうと思います。よろしくお願いします!

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